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养猪成本取决于猪群的健康状况
发布时间:2020/5/26 发布者:管理员 阅读:1728

养猪成本在很大程度上取决于猪场对猪群疾病的管理能力。在养猪过程中,无论是小型饲养或现代化大型饲养模式,控制各种疾病始终都是最具挑战性的任务。



1生殖系统疾病对养猪成本的影响


繁殖是猪场管理中最关键的环节之一,繁殖效率主要取决于受精率、同窝仔猪数和空怀天数。而这些生产措施都受母猪管理、营养、遗传、疾病、公猪生育力、精子质量、环境和管理因素的影响。生产问题如饲养策略、应激、季节问题、生育结构和卫生也会影响母猪繁殖性能。在澳大利亚、欧洲和美国,大多数猪场的繁殖受精率介于70%-90%之间,每窝仔数为11个至13个,其存活率在92%以上。母猪管理方案如子宫预处理、公猪采精和授精前后的处理、确保母猪的适当体型(体重和背脂肪)及怀孕妊娠,哺乳各方面的营养方案都会对母猪的繁育能力有显着的影响。

影响繁殖效率的重点原因是与生殖有关的各种疾病。为了确定造成繁殖效率低下的原因,猪场管理者须熟悉和了解影响繁殖性能的各种疾病。常见的疾病有钩端螺旋体、细小病毒、伪狂犬病毒和PRRS。治疗繁殖疾病,不仅要鉴定和处理病原,还要查出造成感染的可能途径,从而制定出有针对性的防治方案。

由于猪繁殖能力的提高,每窝产仔数会增加,所需母猪数减少和母猪饲养的固定成本减少。但是,由于每窝产仔猪数增加,可能造成空间不够和由此引起的生长速度减慢,需要额外的劳动力及出栏重可能会下降(通常会降低利润)。



2呼吸系统疾病对养猪成本的影响


呼吸系统疾病会降低生产和产肉量10%-15%,影响程度依养猪生产系统、病原和给药方案的不同而异。引起呼吸系统疾病的病原包括支原体、胸膜肺炎放线菌和PRRS病毒。

它们会引起肺叶破裂融合、胸膜炎和脓肿。生产管理方式(如全进全出)、早期隔离断奶、通风状况和存栏密度等都会影响疾病在不同猪群间或同群猪内传播。

实践表明,通过防控呼吸道疾病可以取得很好的效果。有研究结果显示,通过防控猪呼吸道疾病处理的猪(105g)比未经防控的猪(82g)在出栏时重23kg,即使算上所花的药费,生产者仍或获得1:8.5的投入产出比。



3消化系统疾病对养猪成本的影响


消化道疾病可发生在任何年龄的带有病原菌的猪身上,这类疾病能影响不同年龄的猪群。刚断奶的仔猪会受不同血清型的大肠杆菌感染。10-14天的小猪会出现感染球虫病。

进入生长阶段的中猪可能会受劳森氏菌、多毛短螺旋菌等病原菌染而发生痢疾。饲料中的营养成分对预防这些疾病起了很重要的作用。能量水平、原生物和饲料酸性会影响断奶仔猪的腹泻病,饲料中含有适量的纤维素也可降低痢疾的发生。饲料颗粒大小会影响肠道溃疡的发生率。


口服或注射疫苗可防止多种消化道疾病,并且采用中草药、微生态制剂等也可完全控制此类疾病。

遗传因素也会影响胃肠道疾病的发生,如研究人员已经从一种可以抵抗大肠杆菌痢疾的猪基因库中分离出抗大肠杆菌痢疾的基因,这一发现有利于通过遗传方式控制胃肠道疾病的发生。



4免疫抑制性疾病对养猪成本的影响


猪只的健康状况除了外部环境之外,其内部因素――自身的免疫功能也是至关重要的。免疫抑制是动物免疫功能异常的一种表现,是动物机体在单一或多种致病因素的共同作用下,免疫系统受到损害,导致机体暂时性的或持久性的免疫应答功能紊乱,以及对疾病的高度易感。当前各种免疫抑制因素,广泛存在于我国的猪群之中,在造成疫苗免疫失败与诱发各种疾病的发生中起了元凶作用。

猪群受各种应激因素的影响或感染蓝耳病、圆环病毒、伪狂犬、猪瘟等病毒性免疫抑制性疾病后,会破坏机体免疫细胞,导致T细胞、B细胞等免疫细胞和脾脏、淋巴等免疫器官损伤,机体免疫力下降、抗病力下降,猪群处于亚健康状态。此时,需要在饲料中添加中草药及功能性添加剂,恢复器官功能,解除免疫抑制,增强机体抵抗力,提高猪群健康度。

提高猪群自身免疫力在猪场管理上至关重要。试验表明猪只在因病原菌的侵入而需要启动免疫系统,当猪群自身免疫力低下时,猪很容易生病,无形增加了猪的管理费用。即在猪场管理过程中,通过保持猪群健康状况,可以有效地减少养猪成本,从而创造更多的利润。

总之,提高猪群健康而为养猪业所带来的好处包括:促进生长、降低死亡率、减少药费,提高饲料转化率和增加出栏重。任何猪场的目的都是为了创造利润。只有在了解养猪的市场需求的前提下,制定出生产目标,并对改善猪群健康做出明智的投入,创造更多利润的目标才有可能实现。

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