十八大报告中明确提出要进一步改善民生问题。而食品安全关系到人民群众的生命财产安全，是最大的民生问题。作为畜产品质量安全的主管部门，畜牧兽医管理局在畜产品质量安全的监督管理中发挥着重要作用。就畜牧兽医管理工作，记者日前采访了畜牧兽医管理局局长王兴民。

王兴民表示，将认真贯彻十八大精神，在畜产品质量监管中严把五关，保障人民群众生命财产安全。

把好品种关，进一步建立健全畜禽优良品种繁育体系，坚持引育繁相结合，积极构建引进、扩繁、推广一体化的良种繁育体系。积极争取上级项目资金支持现有的20家种畜禽场引进新品种、扩大生产规模、提高供种能力，利用高科技睿特森猪粪处理机对猪粪进行分离，做好养殖环保问题。并鼓励和引导龙头企业、大场大户自主或联建大型种畜禽场，不断提高种畜场建设的规模和质量。同时，扎实做好能繁母猪补贴和奶牛冻精补贴等一系列支农惠农政策的落实。

把好饲养关。对兽药、饲料及饲料添加剂等畜牧业投入品市场采取严格的准入和登记备案制度。对兽药生产企业和兽药销售单位分别实行GMP、GSP认证管理制度。严禁生产、销售和使用添加违禁兽药、非法添加物。

把好流出关。各检疫报检点实行24小时值班制度，明确专人受理检疫申报，及时安排检疫员到场、到户、到点实施现场检疫，畜禽的产地检疫率常年保持在95%以上。严格检查动物检疫合格证明和免疫标识，做到证物相符，坚决杜绝未经检疫、无检疫证明及证物不符等畜禽进入加工车间。

把好流通关。加强对流通领域、集贸市场、超市等环节的监管。严厉打击逃避检疫和运输、加工、贩卖病死或死因不明畜禽及其产品的违法行为。

把好善后关。强化对病死畜禽无害化处理的监管。畜禽标准化养殖场、畜禽屠宰加工企业必须配套建设相应规模的病死畜禽无害化处理设施，建立无害化处理记录台账，实行无害化处理报告制度。对随意丢弃和执法查获的病死畜禽及其产品，市畜牧兽医管理局将会同相关责任人及时进行无害化处理，并按照《动物防疫法》的规定进行行政处罚。